Opis
Bąbelki w Cavie
Cava to tradycyjne wino musujące produkowane w Hiszpanii, głównie w regionie Penedes, skąd pochodzą winogrona tworzące ten trunek. Wino powstaje za pomocą metody klasycznej, zwanej również szampańską. Polega ona na dwukrotnym fermentowaniu wina, z czego druga fermentacja odbywa się w zamkniętych butelkach. W ten sposób powstają w trunku pieszczące podniebienie bąbelki.
Białe, musujące, wytrawne, o aromacie zielonych jabłek
Wino jest kupażem lokalnych szczepów tradycyjnie wykorzystywanych do tworzenia Cavy: Xarello, Parellada i Macabeo. Ma jasno-żółtą połyskującą barwę i przyjemny bukiet wypełniony świeżymi aromatami zielonego jabłka i skórki cytryny. W smaku delikatna zrównoważona kwasowość dodaje elegancji i podkreśla smak zielonego jabłka.
Aperitif i towarzysz sałatek
Najlepiej sprawdzi się w roli aperitifu, który rozbudzi apetyt przed kolacją i oczyści kubki smakowe. Łączy się z sałatkami, zarówno na bazie świeżych warzyw, jak i owoców. Równie dobrze posmakuje z ziemniaczanymi chipsami i delikatnymi przystawkami na bazie miękkich serów i ryb.
Z niebieskim akcentem
Wino zamknięto w smukłej butelce z zielonkawego szkła, dedykowanej winom musującym. Szyjkę obleczono białym eleganckim kapturem z nazwą marki, zakończonym niebieskim połyskującą wstążką, pod którą znalazły się informacje na temat trunku. Dolną część butelki zdobi biała etykieta o ciekawym stożkowatym kształcie z połyskującymi niebieskimi wstęgami oraz nazwą wina.
