O najnowszych trendach, modzie na polskie wina oraz wyzwaniach dla branży gastronomicznej, opowiada w ekskluzywnym wywiadzie dla Raportu Restauratora Jan Karbowski, dyrektor ds. HoReCa w firmie Partner Center.

Dla spółki Partner Center, specjalizującej się w dystrybucji win oraz innych alkoholi, partnerstwo to nie hasło, ale jedna z kluczowych wartości, której hołduje firma. Na jakie podejście z jej strony mogą liczyć podmioty działające w branży HoReCa?